1、芒果有“热带水果之王”的美称,是著名的热带水果。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素 A 的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素 C 含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。2、芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素 A 的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素 C 含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
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